Grünkernsalat

Grünkernsalat mit gerösteten Karotten, Radicchio und Datteln Eine der Aushilfen im Café sagte immer wieder erstaunt: „Bei euch essen die Leute sogar den Grünkernsalat gerne.“ Kein Wunder, denn der folgende Salat erfrischt und sättigt zugleich. Der nussige Geschmack des Grünkerns bildet die Grundlage und die glasierten Möhren, Ingwer, Zitronenzeste, Dattelsüße und das leicht Bittere des…

Mittagsgerichte am Montag, den 11. Dezember

Heute gibt es im Leib & Siegel: Winterliches Putengeschnetzeltes mit Kürbis € 8,50 Grünkernsalat mit gerösteten Möhren € 4,00 (klein), € 7,00 (groß) Alle Gerichte sind mit Produkten aus biologischem Anbau gekocht. Hier findet Ihr unsere Speisen & Getränke, die wir immer im Sortiment haben.

Mittagsgerichte am Donnerstag, den 23. November

Veggie Day im Leib & Siegel: wir finden, es muss nicht jeden Tag Fleisch sein! Deswegen gibt es bei uns heute nur Gemüsegerichte: Indisches Dal (rote Linsensuppe) € 6,50 Grünkernsalat mit geröstetem Kürbis € 7,00 Alle Gerichte sind aus Produkten aus biologischem Anbau gekocht. Hier findet Ihr unsere Speisen & Getränke, die wir immer im Sortiment…